Le thème de cette année est l'alimentation.

Le programme complet est disponible sur le site internet du Festival.
Les trois derniers jours sont consacrés à un colloque grand public, au Théâtre de Privas. A proximité, se déroulent des démonstrations d'archéologie "expérimentale" (plats antiques, reconstitutions de fours de potiers etc.) et "pratique" (identification de pollens au microscope...).